Ao analisar os compostos orgânicos para a sua capacidade de melhorar o sistema imunológico natural para os seres humanos, os pesquisadores do Instituto Linus Pauling da Oregon State University descobriram que apenas dois se destacaram de todos os outros compostos. As uvas vermelhas e os mirtilos possuem uma capacidade excepcional de ter um efeito significativo nas funções do sistema imunológico.A quantidade de antioxidantes nas uvas é dependente de muitos outros fatores, incluindo o tipo de uva, sua origem geográfica e como é processado. As uvas vermelhas e roxas escuras tendem a ser mais altas em antioxidantes do que as uvas brancas ou verdes. Do mesmo modo, o nível de antioxidantes, como o resveratrol encontrado no vinho, varia, com níveis mais elevados no vinho tinto.
As uvas oferecem muitos benefícios como o suco, os vinhos distribuídos e outros produtos, incluindo extratos de uva e pó.
É cientificamente comprovado que as uvas inteiras fornecem a mesma quantidade de antioxidantes que o suco de uva. Além do benefício da fibra dietética que fornece. Portanto, ao comer uvas, é muito benéfico comer as uvas inteiras – não só o suco.
Em uma pesquisa realizada por Rochester, foi demonstrado pela primeira vez que o resveratrol que existe em peles de uva também pode destruir células de câncer de pâncreas quando atinge a principal fonte de energia da célula, ou seja, as mitocôndrias e desativando sua função.
- 1) Benefícios das uvas para o coração
Os flavonóides que existem no suco de uva aumentam o nível de lipoproteína HDL de alta densidade que é um colesterol saudável. Isso evita a doença arterial coronariana, como o bloqueio. Também melhora a circulação. O nível de óxido nítrico que existe no suco de uva também melhora o corpo e reduz a formação de escuridão nos vasos sanguíneos.
- 2) O fenol natural nas uvas previne o câncer
O fenol natural no suco de uvas, nomeadamente o Resveratrol, previne a formação de tumores no organismo. As uvas vermelhas contêm componentes antioxidantes que comprovadamente previnem o câncer de mama.
- 3) Uvas regularizam sua pressão sanguínea
Beber suco de uva ajuda diariamente na redução da pressão sanguínea.
- 4) reparar células e evitar danos
Os antioxidantes presentes no suco de uva reparam células danificadas e também impedem que elas dêem mais danos.
- 5) Benefícios neurológicos contra a enxaqueca
Tomar suco de uva pela manhã sem açúcar ajuda a curar dores de cabeça de hemicrania.
- 6) Características de limpeza
O suco da uva cura distúrbios sanguíneos e é um bom limpador do sangue. Porque eleve toxinas nocivas do corpo.
- 7) Qualidade Purgative
O suco de uva cura a insuficiência gástrica, especialmente o problema da constipação porque atua como um laxante eficiente.
- 8) Papel anti-séptico
Suco de uva de cor vermelha tem elementos preventivos contra infecções, possui também propriedades antivirais e antibacterianas.
- 9) Propriedades anti-envelhecimento
A qualidade antioxidante do suco de uva pode atuar fortemente em problemas relacionados ao envelhecimento, como a doença de Alzheimer.
- 10) Ação protetora
Os antioxidantes presentes no suco de uva aumentam o sistema imunológico e protegem o corpo das potenciais doenças.