Os americanos parecem ter um forte gosto por doces, sendo os maiores consumidores per capita de açúcar no mundo. O açúcar é mais do que um adoçante para café ou chá. Ele tem vários nomes, incluindo: frutose, glicose, xarope de milho, mel e sacarose (para citar alguns). Todos os açúcares, independentemente do nome, são carboidratos e fornecem energia às pessoas. O açúcar é mais frequentemente associado a doces, refrigerantes e itens assados, mas pode ser encontrado em quase todos os alimentos. O consumo de açúcar é uma coisa complicada de controlar, porque a indústria de alimentos geralmente o adiciona onde os consumidores podem pensar em não verificar. O limite recomendado para a dose diária de açúcar para melhorar a saúde é de cerca de 11 gramas ou aproximadamente 5% da ingestão calórica diária. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), esse número nunca deve exceder 25 gramas. Muitas pessoas consomem muito mais do que a recomendação. A seguir, é apresentada uma lista dos dez principais países consumidores de açúcar do mundo.
Os dez principais países por consumo per capita de açúcar
Estados Unidos da America
O povo dos EUA consome mais açúcar do que qualquer outro país do mundo. Em média, os americanos consomem 126,4 gramas de açúcar diariamente. Isso representa ¼ de libra e mais de 10 vezes a recomendação mais baixa! Muitos americanos buscam alimentos rápidos e processados quando estão com fome porque estão prontamente disponíveis. Esses alimentos processados estão cheios de açúcares ocultos, como o xarope de milho com alto teor de frutose.
Alemanha
Na Alemanha, a ingestão é reduzida, mas ainda não se enquadra nas diretrizes sugeridas. Os residentes alemães consomem 102,9 gramas por dia. Com as sobremesas provenientes da região da Baviera, é fácil entender esse alto nível de ingestão.
Países Baixos
Na Holanda , o terceiro em consumo de açúcar, as pessoas comem ou bebem 102,5 gramas de açúcar diariamente. Isso é muito semelhante à Alemanha, pois os dois países compartilham um amor por doces.
Irlanda
O número 4 da lista é a Irlanda, cujos moradores consomem 96,7 gramas de açúcar por dia. Chá com leite e açúcar é uma bebida muito comum aqui. Sendo um país desenvolvido, os residentes também têm acesso a muitos alimentos processados.
Austrália
Os australianos ingerem 95,6 gramas de açúcar todos os dias, quase 4 vezes a recomendação máxima estabelecida pela OMS . A Bélgica , com seus deliciosos chocolates, chega ao número 6 com um consumo diário de 95 gramas de açúcar por dia.
Reino Unido
O Reino Unido consome menos açúcar que seus outros colegas europeus. No entanto, a quantidade ainda excede os níveis recomendados. Com 93,2 gramas de açúcar por dia, começa-se a pensar na saúde de seus moradores.
México
O número 8 da lista é o México. O país pesa 92,5 gramas de açúcar por pessoa e com uma proximidade tão próxima dos EUA, o resultado não é muito surpreendente. O México também ocupa o número 1 na obesidade adulta.
Finlândia
A Finlândia relata consumir 91,5 gramas em média. Este país é um pouco mais do que o Canadá , o número 10 da lista, onde os moradores comem ou bebem 89,1 gramas de açúcar por dia.
Perigos do alto consumo de açúcar
O tópico consumo de açúcar é um fator importante na saúde pública. Uma dieta rica em açúcar está ligada ao aumento do risco de doenças cardíacas, diabetes, problemas dentários, pressão alta, colesterol alto e obesidade. O que pode ser feito para diminuir a ingestão de açúcar? Primeiro beba água. Em vez de procurar refrigerantes , cafés gelados ou sucos cheios de açúcar , tente água para saciar a sede. Escolha grãos integrais em vez de carboidratos refinados ou “brancos”. Os grãos integrais levam mais tempo para o corpo se decompor e não aumentam os níveis de açúcar no sangue tão rapidamente quanto os carboidratos processados. E, finalmente, leia os rótulos nutricionais. Evite alimentos processados com mais de 22,5 açúcares totais por 100 gramas. Reduzir o açúcar é uma mudança de estilo de vida e tomar essas medidas ajudará a evitar problemas de saúde futuros.
Que país come mais açúcar?
Os Estados Unidos consomem mais açúcar em média do que qualquer outro país, com uma média de 126 gramas por pessoa.
Melhor Sugar Loving Nations do mundo
| Classificação | País | Consumo médio médio de açúcar (em gramas) |
|---|---|---|
| 1 | Estados Unidos | 126,40 |
| 2 | Alemanha | 102,90 |
| 3 | Países Baixos | 102,50 |
| 4 | Irlanda | 96,70 |
| 5 | Austrália | 95,60 |
| 6 | Bélgica | 95,00 |
| 7 | Reino Unido | 93,20 |
| 8 | México | 92,50 |
| 9 | Finlândia | 91,50 |
| 10 | Canadá | 89.10 |