Ser um chef é nada menos do que ser um magnata dos negócios hoje em dia. Muitos chefs, ao redor do globo, hoje estão entre as pessoas mais ricas do mundo. Eles combinam suas habilidades e conhecimento para fazer alguns dos melhores pratos que desejamos. Vamos dar uma olhada nos 10 melhores chefs celebridades ao redor do globo.
Os 10 melhores chefs famosos do mundo hoje:
10. Bobby Flay
Bobby Flay, um famoso chef americano de 59 anos, dono de restaurante e personalidade de reality show, foi incluído no Culinary Hall of Fame e, entre seus muitos prêmios, estão o French Culinary Institute Outstanding Graduate Award, o Rising Star Chef of the Year da James Beard Foundation e o New York Magazine’s Gael Greene’s Restaurant of the Year – Mesa Grill.
Em novembro de 2023, Flay tinha um patrimônio líquido estimado em $ 30 milhões. Seus restaurantes famosos incluem Bar Americain, Bobby’s Burger Palace, Bobby Flay Steak, etc.
9. Nobu Matsuhisa
Conhecido por misturar pratos tradicionais japoneses com ingredientes sul-americanos (peruanos), o chef Nobu Matsuhisa, de 74 anos, é dono de alguns dos restaurantes de primeira classe do mundo, incluindo Nobu Los Angeles, Nobu Next Door, Nobu Fifty-Seven, Masuhisa Athens, Nobu Perth, Nobu Mexico City, etc. Seu prato de assinatura é bacalhau preto em missô.
Em novembro de 2023, Nobu Matsuhisa tinha um patrimônio líquido estimado em US$ 200 milhões. Ele é um dos chefs mais ricos do mundo.
8. Tom Colicchio
O famoso chef americano Tom Colicchio, de 61 anos, que ganhou reconhecimento mundial ao receber cinco medalhas da James Beard Foundation. Ele se tornou conhecido pelo público por meio da série de TV ‘Top Chef’. Ele foi o jurado principal em todas as temporadas.
Tom lançou até agora quatro livros de culinária – Think Like a Chef, Craft of Cooking: Notes and Recipes from a Restaurant Kitchen, Wichcraft: Craft a sandwich into a meal—and a meal into a sandwich e Top Chef: The Cookbook. Ele também é o orgulhoso dono de restaurantes como Craft, Craftbar, Craftsteak, Riverpark, Topping Rose House, etc.
Em novembro de 2023, Tom Colicchio tinha um patrimônio líquido estimado em US$ 20 milhões.
7. Alain Ducasse
O chef monegasco Alain Ducasse, de 67 anos, é o primeiro chef a possuir restaurantes com três estrelas Michelin em três cidades. Esse feito foi alcançado por seu restaurante, Alain Ducasse no The Dorchester. Além disso, ele é apenas um dos dois chefs no mundo a ter 21 estrelas Michelin ao longo de sua carreira.
Em novembro de 2023, Alain Ducasse tinha um patrimônio líquido estimado em US$ 10 milhões. Alguns de seus restaurantes famosos são La Cour Jardin, Le Grill, Le Jules Verne, 59 Poincaré, La Trattoria, Tamaris, Rivea, Spoon e Trattoria Toscana L’Andana, entre muitos outros. Ele foi destaque como convidado especial nas versões americana e italiana do ‘MasterChef’.
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6. Todd Inglês
O famoso chef americano Todd English, de 63 anos, é o dono do famoso restaurante Olives, que foi aberto em 1989. Ele também é dono de restaurante, autor e personalidade da televisão. Ele é o apresentador do programa de TV ‘Food Trip with Todd English’.
Alguns de seus outros restaurantes são Figs, Da Campo Osteria, Todd English Food Hall, BlueZoo, Plaza Food Hall, Ember Room, Bonfire, Beso, Kingfire, etc. O patrimônio líquido de Todd English é de US$ 20 milhões, e ele é o 9º chef mais bem pago do mundo em 2023.
5. Raquel Ray
A personalidade da televisão americana, empresária, chef celebridade e autora Rachael Ray, de 55 anos, foi a chef com maior salário no ano de 2023. Ela ficou em segundo lugar na lista da Forbes dos chefs mais ricos, com um ganho de 25 milhões de dólares.
Ray é especialista em fazer pratos que levam 30 minutos ou menos. Ela escreveu muitos livros de receitas ao longo da vida, como 30 Minute Meals, Comfort Foods, Rachael Ray’s Open House Cookbook, $40 a Day: Best Eats in Town, The Book of Burger My Year in Meals, Yum-O! The Family Cookbook, Rachael Ray 365: No Repeats: A Year of Deliciously Different Dinners, etc.
Em 2012, ela ganhou o People’s Choice Award de Chef de TV Favorita. Em novembro de 2023, Rachael Ray tinha um patrimônio líquido estimado em US$ 100 milhões.
4. Wolfgang Puck
O famoso chef americano, dono de restaurante e ator ocasional, Wolfgang Puck, de 74 anos, nascido na Áustria, é um dos chefs mais ocupados e requisitados do ramo. Em 2013, Puck foi introduzido no Culinary Hall of Fame. Seus restaurantes, incluindo Spago Beverly Hills e CUT Beverly Hills, ganharam estrelas Michelin.
Seus livros incluem Modern French Cooking for the American Kitchen, Wolfgang Puck Makes it Easy, Adventures in the Kitchen with Wolfgang Puck, etc. Os restaurantes famosos de Puck incluem Postrio, Wolfgang Puck Bar and Grill Summerlin, Springs Preserve Café, The Source Trattoria del Lupo, WP24 de Wolfgang Puck, etc.
O patrimônio líquido de Wolfgang Puck é de US$ 120 milhões, e ele é um dos chefs mais bem pagos do mundo em 2023.
3. Gordon Ramsay
Se há um chef que busca e só busca a perfeição em seu trabalho, não é outro senão Gordon Ramsay . O chef e restaurateur britânico de 57 anos, nascido na Escócia, que se tornou a terceira pessoa no mundo a ganhar três prêmios Catey, já escreveu 21 livros, incluindo Gordon Ramsay’s Passion For Flavour, Gordon Ramsay’s Healthy Appetite, Gordon Ramsay’s Great Escape: 100 of my favorite Indian recipes, Gordon Ramsay’s Sunday Lunch and other recipes from the F word, etc.
Ele também fez parte de vários reality shows, incluindo Hell’s Kitchen, The F Word e Ramsay’s Kitchen Nightmares, MasterChef, MasterChef Junior e Hotel Hell, onde é conhecido por evocar medo nos concorrentes. O patrimônio líquido de Ramsay é de US$ 220 milhões, e ele é um dos chefs mais bem pagos do mundo em 2023.
2. Paula Deen
Chef celebridade americana de 76 anos e apresentadora de programa de culinária na televisão. Paula Deen é uma das principais jogadoras do mundo culinário. Ela escreveu muitos livros sobre coqueria, incluindo The Lady & Sons Savannah Country Cooking e The Lady & Sons Savannah Country Cooking 2, ambos especializados em pratos tradicionais do sul dos Estados Unidos.
Seus restaurantes famosos incluem o restaurante The Lady & Sons, o Uncle Bubba’s Oyster House e o Owen Shephard’s Finest. Em novembro de 2023, Paula Deen tinha um patrimônio líquido estimado em US$ 12 milhões.
1. Mário Batali
Chef americano de 63 anos, escritor, dono de restaurante e personalidade da mídia. Mario Batali , especialista em culinária italiana, é um dos chefs de classe mundial que temos hoje. Ele é um homenageado do Culinary Hall of Fame, ganhador de uma estrela do Guia Michelin, ganhador do prêmio “Best Chef: New York City” da James Beard Foundation, entre outros.
Seus restaurantes famosos incluem Babbo Ristorante e Enoteca, Lupa Osteria Romana, Italian Wine Merchant, Esca, Otto Enoteca Pizzeria, Casa Mono, Bar Jamon, Del Posto, etc. Em novembro de 2023, Mario Batali tinha um patrimônio líquido estimado em US$ 25 milhões.
