Os 10 países maiores produtores de carne do mundo

Lista dos 10 maiores países produtores de carne do mundo : Os 10 maiores países produtores de carne são China, Estados Unidos, Brasil, Índia, Rússia, Alemanha, México, Espanha, Argentina e França. O maior país produtor de carne é a China, com produção de 253.024.735 toneladas de carne em 2022-23, seguida pelos Estados Unidos e Brasil com produção de 145.824.471 e 87.035.453, respectivamente.

Neste artigo, examinaremos a lista dos 10 maiores países produtores de carne do mundo, juntamente com a sua contribuição para a produção global de carne.

Sobre os maiores países produtores de carne em 2023

A China é o maior produtor mundial de carne, produzindo 253.024.735 toneladas em 2023. Isto representa 25,91% da produção global de carne. Os restantes cinco principais países são os Estados Unidos, o Brasil, a Índia e a Rússia, que respondem por 54,65% da produção global de carne. Os 20 maiores produtores de carne respondem por mais de 75% da produção global de carne. Outros países que produzem carne incluem Itália, Reino Unido, Paquistão, Canadá e Espanha.

Em 2023, a China produziu mais de 54 milhões de toneladas métricas de carne suína, cerca de 20 milhões de toneladas de frango e aproximadamente 6 milhões de toneladas de carne bovina. Os cinco principais países produtores de carne bovina e de búfalo são China, Brasil, Índia, Argentina e Estados Unidos. Em 2020, os EUA produziram 12.379 mil toneladas de carne bovina e de búfalo, representando 23,49% da produção global.

Lista dos 10 maiores países produtores de carne do mundo

A tabela abaixo lista os 10 principais países produtores de carne, juntamente com a quantidade de produção em toneladas:

País Produtor de Carne	Produção em Toneladas
China	253.024.735
Estados Unidos	145.824.471
Brasil	87.035.453
Índia	33.784.089
Rússia	33.434.451
Alemanha	23.365.975
México	22.505.910
Espanha	22.249.417
Argentina	18.528.745
França	16.167.700

Maior país produtor de carne – China

A China é o maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 253.024.735 toneladas em 2023.

Em 2023, a China produziu aproximadamente 92,27 milhões de toneladas de carne bovina, um aumento de 3,8% em relação ao ano anterior.
A produção de carne suína aumentou rapidamente, de mais de 40 milhões de toneladas em 1990 para mais de 55,41 milhões de toneladas em 2022.
A China também é o terceiro maior produtor mundial de carne bovina, produzindo três vezes mais que a Austrália.
A China importa principalmente carne bovina de países como Brasil, Argentina e Uruguai.
A meta de produção de carne da China para 2025 é de 89 milhões de toneladas, o que é aproximadamente 15% maior que 2020.

Segundo maior país produtor de carne – Estados Unidos

Os Estados Unidos são o segundo maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 145.824.471 toneladas em 2023.

Os EUA são um dos maiores produtores de carne do mundo, incluindo frango, porco e carne bovina.
Os Estados Unidos estão entre os maiores produtores mundiais de carne bovina, o que os torna um componente importante.
Os Estados Unidos estão entre os principais países do mundo na produção de carne suína.
A produção de aves, que inclui frango e peru, é significativa, e os Estados Unidos são líderes mundiais nessa área.
Nos últimos anos, tem havido um maior foco nos aspectos éticos e ambientais da produção de carne, incluindo a sustentabilidade e o bem-estar animal.

Terceiro maior país produtor de carne – Brasil

O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 87.035.453 toneladas em 2023.

O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores mundiais de carne, com especialização em frango e carne bovina.
Um setor importante é a produção de carne bovina, e o Brasil, que é conhecido por suas vastas pastagens e fazendas de gado, é um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo.
Além disso, o país produz e exporta uma quantidade importante de aves, principalmente peru e frango.
O Brasil utiliza técnicas agrícolas extensivas e intensas em seu modelo de agronegócio altamente produtivo e em grande escala para a produção de carne.
O negócio de carnes no Brasil é regulamentado e administrado em parte pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Quarto maior país produtor de carne – Índia

A Índia é o quarto maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 33.784.089 toneladas em 2023.

A Índia é um dos principais produtores de carne do mundo, especializando-se em carne de cabra, frango e búfalo (também conhecida como carabeef).
A Índia é um dos maiores produtores de carne de búfalo, também conhecida como carabeef, que contribui significativamente para a produção de carne do país.
A produção de carne de frango e outros produtos avícolas aumentou significativamente em resposta à crescente procura dos consumidores por produtos avícolas.
A Índia tem uma enorme população de cabras, o que faz da carne de cabra (carne de carneiro) uma fonte tradicional e popular de carne no país.
Na Índia, o Ministério da Pesca, Pecuária e Laticínios é responsável por administrar as leis e regras sobre a criação de animais e a produção de carne.

Quinto maior país produtor de carne – Rússia

A Rússia é o quinto maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 33.434.451 toneladas em 2023.

A Rússia é um grande produtor de carne bovina, suína e de aves, entre outros tipos de carne.
Empresas comerciais de grande escala e fazendas menores produzem carne bovina na Rússia; uma criação significativa de gado é encontrada em áreas federais no Extremo Oriente e na Sibéria.
A indústria de carne da Rússia depende fortemente da produção de carne de porco, uma vez que o país pretende tornar-se auto-suficiente para diminuir a sua dependência das importações.
A Rússia tem tentado expandir as suas exportações de carne para outros mercados, especialmente na Ásia e no Médio Oriente.
O negócio da carne na Rússia é impactado por diversas variáveis, incluindo localização, clima e iniciativas governamentais para garantir a segurança alimentar.

Sexto maior país produtor de carne – Alemanha

A Alemanha é o sexto maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 23.365.975 toneladas em 2023.

A Alemanha é o maior país produtor de carne da UE, com uma indústria variada que inclui frango, porco e carne bovina.
A Alemanha é reconhecida pelos seus produtos tradicionais de suínos, como salsichas e carnes curadas, e a carne de porco é a carne mais popular lá.
A Alemanha é um dos maiores produtores de carne de frango na UE. A avicultura, especialmente a produção de frangos, aumentou.
A Alemanha tem visto um aumento no interesse em métodos de produção de carne orgânica e sustentável, à medida que os consumidores procuram produtos de origem mais ética e ecológicos.
As regulamentações da União Europeia, as necessidades do mercado e as mudanças nas preferências dos clientes em matéria de sustentabilidade e saúde têm impacto no negócio da carne alemão.

Sétimo maior país produtor de carne – México

O México é o sétimo maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 22.505.910 toneladas em 2023.

O México é um importante país produtor de carne, especializado em frango, porco e carne bovina.
O México tem uma longa história de criação de gado e o prato nacional é feito principalmente de carne bovina.
O México é um grande consumidor de produtos suínos e lá é produzida muita carne suína. Tanto empresas comerciais de grande como de pequena escala fazem parte desta indústria.
O México é um grande produtor de carne de aves na região e tem visto uma enorme expansão na avicultura, nomeadamente na produção de frangos.
As normas de segurança alimentar e saúde animal no setor da carne são regidas e geridas pelo Serviço Nacional de Saúde, Segurança e Qualidade Agroalimentar (SENASICA).

Oitavo maior país produtor de carne – Espanha

A Espanha é o oitavo maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 22.249.417 toneladas em 2023.

A Espanha é um grande produtor europeu de carne, especializado em carne suína, bovina e aves.
A Espanha produz muita carne de porco e o país é conhecido pelos seus tradicionais presuntos curados como o Jamón Ibérico.
Uma combinação de intensas operações de confinamento e vastos sistemas de pastagens, particularmente em áreas como a Galiza, são utilizadas na produção de carne bovina.
A produção de aves aumentou juntamente com a avicultura, e a Espanha é um dos principais produtores europeus de carne de frango.
Em Espanha, as políticas agrícolas, especialmente as relativas à produção de carne, são regidas pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPA).

Nono maior país produtor de carne – Argentina

A Argentina é o nono maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 18.528.745 toneladas em 2023.

A Argentina é um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo e é conhecida por sua produção de carne bovina.
A indústria agrícola da Argentina depende fortemente da pecuária e o país tem uma longa história de utilização de vastos sistemas de pastoreio.
A cultura argentina está fortemente enraizada no consumo de carne bovina, e especialidades regionais como o asado (churrasco) são apreciadas em todo o país.
Na indústria da carne, as regulamentações de segurança alimentar e saúde animal são supervisionadas pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (SENASA).
A Argentina exporta principalmente carne bovina para países da Ásia, Europa e Américas, mas também vende para outros mercados estrangeiros.

Décimo maior país produtor de carne – França

A França é o décimo maior produtor mundial de carne, produzindo mais de 16.167.700 toneladas em 2023.

A Argentina é um dos maiores produtores de carne bovina do mundo e é conhecida por sua produção de carne bovina.
A indústria agrícola da Argentina depende fortemente da pecuária e o país tem uma longa história de utilização de vastos sistemas de pastoreio.
A cultura argentina tem origem no consumo de carne bovina, e especialidades regionais como o asado (churrasco) são apreciadas em todo o país.
Na indústria da carne, as regulamentações de segurança alimentar e saúde animal são supervisionadas pelo Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (SENASA).
A Argentina exporta principalmente carne bovina para países da Ásia, Europa e Américas, mas também vende para outros mercados estrangeiros.

Conclusão – Maiores Países Produtores de Carne do Mundo

Concluindo, os 10 principais países que produzem mais carne dão uma contribuição importante para a produção total de carne no mundo. Cada país contribui com os seus benefícios únicos para o setor; por exemplo, os Estados Unidos avançaram na produção de galinhas ou na vasta pecuária do Brasil. O mundo poderá assistir a mudanças no futuro da produção de carne nestes países em direcção a métodos mais éticos e ecológicos, à medida que crescem as preocupações com a segurança alimentar, o bem-estar animal e a sustentabilidade. Estes países têm uma influência significativa na cadeia de abastecimento alimentar global, além das suas economias. A dinâmica da produção de carne nestes países líderes continuará a ser impactada pelos avanços contínuos no comércio, tecnologia e legislação.