Cada país tem seus próprios pratos tradicionais, como o jantar assado da Inglaterra, a paella da Espanha e a lasanha da Itália; no entanto, há alguns países que têm iguarias mais incomuns. Podemos não entender completamente agora por que as pessoas ao redor do mundo comem de tudo, assim como os chineses. Dê uma olhada na lista de 10 comidas bizarras de todo o mundo e veja se sua perspectiva sobre experimentar a culinária internacional não muda.Você provavelmente nunca comeu nenhuma dessas 10 comidas mais bizarras, a maioria delas é popular em suas respectivas regiões por bons motivos.
Top 10 alimentos bizarros que as pessoas costumam comer
Haggis
Este prato escocês contém os órgãos internos de uma ovelha, incluindo o fígado, o coração e os pulmões. Misture isso com algumas cebolas picadas, carne crua ou gordura de carneiro, sal e temperos. Misturado com caldo e tradicionalmente envolto no estômago do animal e cozido por aproximadamente três horas. A maioria dos haggis comerciais modernos é preparada em uma tripa de salsicha em vez de um estômago real.
Pênis de iaque
Pênis de iaque é uma iguaria chinesa e também é conhecido como “Dragão na Chama do Desejo”. É mais comumente servido no Restaurante Guolizhuang em Pequim, que é famoso por servir pratos de pênis e testículos, o prato de pênis de iaque é muito popular, pois supostamente é muito bom para a pele!
Sanduíche de Cérebro Frito
Um sanduíche de cérebro frito é geralmente um sanduíche com cérebros de bezerros fatiados em pão fatiado. Muito antes da era da Doença da Vaca Louca, um sanduíche feito de cérebro de bezerro frito, fatiado finamente em pão branco era um item comum nos cardápios de St. Louis, Missouri, EUA. O sanduíche ainda está disponível no Vale do Rio Ohio, onde os cérebros agora são muito empanados e servidos em pães de hambúrguer.
Em El Salvador e no México, cérebros de boi, carinhosamente chamados de sesos em espanhol, são usados em tacos e burritos. Cérebros de vacas com mais de 30 meses de idade no abate não são mais permitidos em alimentos humanos nos Estados Unidos. Alguns restaurantes passaram a servir cérebros de porco em vez de cérebros de vaca devido à Doença da Vaca Louca.
Fugu
Fugu é a palavra japonesa para o peixe-balão venenoso, cheio de tetrodotoxina venenosa o suficiente para ser letal. Apenas chefs especialmente treinados, que passam por dois a três anos de treinamento e passaram por um teste oficial, podem preparar o peixe.
Alguns chefs escolherão deixar uma quantidade mínima de veneno no peixe para causar uma sensação de formigamento na língua e nos lábios, pois o fugu pode ser bem insosso. Talvez o rebuliço do fugu seja mais em sobreviver à experiência do que no gosto real do peixe mortal.
Sannakji
Sannakji ou sannakji hoe é uma variedade de hoe, ou prato cru, na culinária coreana. Consiste em nakji vivo (um pequeno polvo) que foi cortado em pedaços pequenos e servido imediatamente, geralmente levemente temperado com gergelim e óleo de gergelim.
Os pedaços de nakji geralmente ainda estão se contorcendo no prato quando este prato é servido e, se não forem mastigados com cuidado, as pequenas ventosas podem grudar na boca e na garganta. Este não é um prato para os fracos.
Baluté
Balut parece estar em todas as listas de alimentos fortes e bizarros, um dos pratos mais populares nas Filipinas, onde é comumente vendido como comida de rua. Um balut é um embrião de pato ou galinha fertilizado (na maioria das vezes meio fertilizado) que é fervido e comido na casca. Por mais desagradáveis que sejam os patinhos meio desenvolvidos, o balut é rico em proteínas e também afrodisíaco.
Cabe a você decidir se tudo isso vale a pena, mas se servir de consolo, as pessoas que experimentaram balut dizem que o sabor é muito melhor do que a aparência. Esses são alimentos comuns em países do Sudeste Asiático, como Laos, Camboja e Vietnã. Eles geralmente são servidos com cerveja.
Aranha frita
Aranha frita é uma iguaria regional no Camboja. Na cidade cambojana de Skuon, a venda de aranhas fritas como um lanche especial é uma atração popular para turistas que passam por esta cidade. Aranhas também estão disponíveis em outros lugares no Camboja. Essas aranhas são fritas de uma espécie de tarântula que tem aproximadamente o tamanho de uma palma humana. Normalmente, apenas as pernas são comidas, com avaliações mistas sobre comer o abdômen.
Ostras das Montanhas Rochosas
É um prato de novidade bem conhecido em partes do oeste americano e do oeste do Canadá, onde a criação de gado é predominante e a castração de animais jovens é comum. Ostras das Montanhas Rochosas são testículos de bezerros usados para consumo humano.
Às vezes, testículos de porco ou ovelha são usados. Eles são frequentemente fritos depois de serem descascados, cobertos com farinha, pimenta e sal, e às vezes achatados. Esta iguaria é mais frequentemente servida como aperitivo com um molho de coquetel.
Globo ocular de atum
Este tipo de comida é comumente consumido na China e no Japão. Olho de atum pode ser encontrado olhando para você na maioria das lojas japonesas por menos de uma libra. No Japão, o prato é servido frito com alho e molho de soja. Aparentemente, tem um gosto parecido com lula e o globo ocular vem cercado por gordura de peixe e músculos cortados que também são feitos para serem bem saborosos. Para cozinhar, você simplesmente ferve e tempera a gosto.
Cartilagem de Frango
Cartilagem de frango, sem dúvida, uma das comidas mais bizarras, é comumente servida em bares no Japão como um lanche saboroso. Pode ser comida frita ou em um shish kabob. A textura é muito mastigável e às vezes pode levar algumas mordidas para quebrá-la corretamente.
